カテゴリー: レシピ

まえがき みなさん、肉はお好きですか。私は好きです。鴨でも羊でも鳩でもなんでもイケる方ですが、今日は牛がメインです。我が家ではここ数年、クリスマスといえばローストビーフなのです。今回は、そのレシピ(というほどのものでもない…)を共有しようと思います。 材料 牛肉(赤身)　1kg …