晩御飯の備忘録も兼ねてのレシピシリーズ(ごちそうは別) イタリアンなめたけ コツやポイントなど 多分料理名としては「えのきのバルサミコ酢マリネ」とかになると思います。私はイタリアンなめたけと呼んでおりますが。これは行きつけの(と言ってよかろう)イタリアンレストランの前菜盛り合わせ…
コメントする月: 2022年9月
このおはなし。 この手の話は時間が経てばたつほどTwitter内で語られて検索ノイズが増える一方なので、さらっと調べてみた。ちなみに私の結論自体は元のツイートから変わらない(理由は後述する) さて、togatterのコメント欄でも語られているが、市販されている本として簡単に追跡で…
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